The Wild Geese Rum

The Wild Geese Rum

Dostupnost: skladem
Cena: 720,- Kč (bez DPH: 595,- Kč)

Varianta:
Kusů:

Výrobce: The Wild Geese 1691 Více o výrobci

Irská palírna whiskey, která je opravdu jedinečná. Její vznik sahá údajně až do roku 1691. Název palírny, v překladu divoké husy, se nevztahuje k ptactvu. Původně se takto označovala skupina irských aristokratů a vojáků, kteří utekli s Irska po porážce Jakobitského povstání v r. 1691, a kteří po celý svůj život v exilu doufali, že se podobně jako divoké husy jednou vrátí domů. Whisky Wild Geese připomíná odvahu těchto lidí jdoucích do neznáma. Whisky zraje v sudech po bourbonu a žádná verze nemá uvedeno stáří, protože výrobce tvrdí, že věk whisky je v současnosti přeceňován na úkor výběru kvalitních sudů a blenderského umění. A zřejmě na tom něco bude. Whisky Wild Geese získala v posledních letech řadu významných ocenění. The Wild Geese je rovněž poslední nezávislou irskou palírnou v irských rukách.

Web výrobce


The Wild Geese Premium Rum je intenzivní, jasně zlatá směs rumů starých až osm let – z Barbadosu, Jamajky a Guyany. Jeho čistá výrazná vůně je měkká, původ Barbadosu a medové aroma Guyany a jamajský pot still charakter jsou typické pro tento rum.

Vůně Ve vůni jsou zřetelné světlé a svěží doteky šalvěje a eukaliptu, v souladu se silnou hloubkou alkoholu.

Chuť V chuti je komplexní, elegantní rovnováha sladkosti a výrazný nádech alkoholu začínající lehkou vanilkou, mangem a banánem, hladce vyvíjející se do ořechové chuti přecházející do zralého chřestu a bylinného eukalyptu.

Závěr Světlý anýz a zázvor se proměňují do mandlí a karamelu, zanechává lehkou pikantní a květinovou rezonance.