Ramon Bilbao Single Vineyard 2011, 2012

Ramon Bilbao Single Vineyard 2011, 2012

Dostupnost: skladem
Cena: 189,- Kč (bez DPH: 156,- Kč)

Varianta:
Kusů:

Výrobce: La Rioja Alta, s.a. Více o výrobci

Španělsko

Web výrobce


Ramon Bilbao Single Vineyard 2011, 2012

Vyrábí se z odrůd: 50% Tempranillo & 50% Garnacha na více než 40 let starých vinicích na vinařství “La Pedriza” v oblasti Tudelilla v kraji Rioja. Jen na málo místech oblasti Rioja se pěstují obě dvě tyto odrůdy. Vinařství leží ve výšce 710 m nad mořem a je vystaveno silně slunečnému středomořskému klimatu. Vinohrady obklopují olivovníky a mandloně. Půda je zde kamenitá, posetá říčními oblázky, které se sem dostaly v období čtvrtohor. Jílovité podloží pomáhá udržet vláhu z řídce se vyskytujících dešťů (méně než 400 l/m2 za rok). Kamenitá půda udržuje sluneční teplo naakumulované během dne, které se uvolňuje během noci. To společně s velkou nadmořskou výškou přispívá k dozrávání hroznů. Z toho důvodu zde probíhá sklizeň později než v ostatních částech Rioji (koncem října).

Víno zrálo šest měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu. Jasná třešňová červená barva s vůní sladkých zralých třešní, ostružin a tóny zralých broskví. Lehké balsamikové pozadí s velmi lehkými kouřovými tóny, které mají v dubových sudech a vínu dodávají celkový, velmi aromatický charakter. V ústech je víno dobře strukturované se silnými ovocnými tóny a chutným sametovým závěrem.